白腐真菌生物降解秸秆及饲料化的研究进展

【摘要】：利用微生物处理秸秆,克服物理和化学方法处理的一些弊端,在微生物处理中,白腐真菌处理秸秆效果明显,可有效切断木质素与纤维素和半纤维素间的酯键,使纤维素和半纤维素释放出来被反刍动物所利用,提高秸秆的利用率和营养价值。重点综述秸秆的结构特点,以及白腐真菌降解秸秆的原理和效果,并对白腐真菌降解秸秆存在的问题进行阐述。 【作者单位】： 长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室;吉林农业科技学院;
【关键词】： 白腐真菌 生物降解 秸秆 饲料化
【基金】：长白山动植物资源利用与保护吉林省高校重点实验室培育项目。白腐真菌发酵粗饲料对长白山野狍生产性能的影响
【分类号】：S816.5
【正文快照】： 我国是秸秆资源最丰富的国家之一,年产量约为7~7.2亿t。其中以玉米、小麦和水稻等禾本科秸秆为主,约占总秸秆产量的80%。虽然秸秆每年产量巨大,但该资源没有得到有效利用。用作饲料的数量还不到秸秆总量的10%,大部分在粮食收货后再露天焚烧,严重污染环境。有专家提示,在秋冬季

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