汽爆玉米秸秆发酵丁醇的酶解工艺优化

【摘要】：为了提高秸秆酶解后的还原糖浓度和酶解液发酵后的丁醇产量,研究了不同因素对汽爆玉米秸秆酶解的影响,优化汽爆玉米秸秆秸秆发酵丁醇的酶解工艺。结果表明汽爆玉米秸秆的最佳酶解工艺为:反应温度50℃、原始底物浓度15%(wt)、酶用量60 IU·(g底物)-1、酶解时间48 h、搅拌器转速100 r·min-1。通过考察分步加料方式,三次加料方式最高表观黏度和反应后期表观黏度都低于两次加料的方式,而其糖浓度则略高于两次加料方式。当底物从原始浓度15%(wt)分三次加入到25%(wt)时,还原糖浓度、丁醇产量分别为89.23、9.82 mg·mL-1,分别增加了58.63%、44.20%。 【作者单位】： 郑州大学化工与能源学院;华北水利水电大学环境与市政工程学院;
【关键词】： 丁醇 发酵 玉米秸秆 蒸汽爆破 酶水解 表观黏度
【基金】：国家十一五科技支撑计划(2007BAD66B04)
【分类号】：TQ353.42;TQ923
【正文快照】： 1前言由于环境污染的日益加剧和非再生能源的日渐耗竭,可再生能源燃料丁醇已备受关注[1]。秸秆可被纤维素酶水解为还原性糖,通过生物发酵成为燃料丁醇[2,3],但秸秆结构复杂,难以直接对其进行糖化和生物转化。为了提高秸秆酶解液的还原糖浓度和酶解率,降低生产成本,预处理秸秆

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