鲜蛋快速清洁脱垢剂的研制及性能测定

【摘要】：选用AES、TX-10、6501温和型表面活性剂作为清洗剂复合体系,研制出了适用于鲜蛋快速清洁脱垢的液体清洗剂。清洗剂的组合配方为:AES6.6%,TX-103.3%,650113.2%,Na5P3O1016.9%,Na2CO313.8%,Na2O·mSiO27.7%,消泡剂15.4%。该产品具有低泡高效的特点,无毒、不燃、残留物少、易生物降解。 【作者单位】： 华中农业大学国家蛋品加工技术研发分中心;
【关键词】： 净洗率 表面活性剂 洗涤剂 清洗技术
【基金】：国家948项目(2006-G36)
【分类号】：TQ649.7
【正文快照】： 目前,对食品机用性洗涤剂的要求越来越高也越来越严格,对机用性清洗剂要求无毒、不燃、残留物少、低泡,食品机械清洗剂一般是在生产作业的间隙进行,因此,要求清洗剂具有高效、短时间内完成清洗作业[1]。通过查阅文献比较各物质的特性以及实验验证,从大量的表面活性剂中筛选出

您可以在本站搜索以下学术论文文献来了解更多相关内容

餐具洗涤剂复配技术进展    李建军,徐宝财,肖阳

重组有机磷水解酶发酵条件的优化和酶制剂的研究    林恒

烷基多苷复配体系在餐具洗涤剂中应用研究    奚平,李素荣

新型环保餐具洗涤剂的研制    武士威,赵桂贞

表面活性剂和洗涤剂(大分子化学)    陆华清

表面活性剂和洗涤剂(大分子化学)    陆华清

表面活性剂和洗涤剂(应用化学及化学工程)    郑薇

表面活性剂厂商提供的新成分    

表面活性剂和洗涤剂(应用化学及化学工程)    郑薇 ,郑保山

C.I.颜料红146的合成和改性    吕东军;张继昌;

液体餐具洗涤剂的研制    杨军;

表面活性剂    刘永懋

表面活性剂和洗涤剂(应用化学及化学工程)    郑薇 ,李洪华 ,陆华清

表面活性剂和洗涤剂(大分子化学)    陆华清

含氟类表面活性剂研制初探    贺田发;李淑昆;扬学敦;

表面活性剂作为黄原胶发酵促进剂的应用研究    王桂兰;张晓元;陈晓燕;朱希强;凌沛学;

化妆品用表面活性剂安全评价研究概况    董银卯;赵华;王昌涛;何聪芬;任清;王友升;兰社益;

洗涤剂绿色化学进展    徐宝财;马立萌;

含双子表面活性剂的金属清洗剂的研制    王雨;

胶片上油渍来源探析    许建合;赵建雪;

铜绿假单胞菌利用烹饪废油发酵产鼠李糖脂的研究    朱湧;姚斌;孟琴;

表面活性剂在膏霜中应用及发展——芳芳公司膏霜配方设计及生产实践技术总结    蔡云芳;

染料型喷墨墨水的研究及应用    石继红;

MES技术的发展    方银军;

印染前处理表面活性剂现状分析    纺经网

双子型表面活性剂全新工艺诞生    罗文新

洗涤剂行业主要专利技术及其发展    叶东雷

壳聚糖洗衣液：洗涤与水处理功能兼具    施慧

钢桶表面的除油清洗    

氧化铁颜料在水性色浆中的应用    林治华

标准解读    特邀专家：国家洗涤用品质量监督检验中心（重庆）副主任 李沿飞

洗衣油的开发与应用    北京市星火表面活性剂研究所 魏斌

洗涤剂发展热点频现    特约记者 毕家立

胶印润湿液的演变    王新城

木霉菌株产酶培养及其特定底物酶解过程研究    冯月

木器涂料用高固含量苯乙烯—丙烯酸酯微乳液的合成及其机理研究    吴跃焕

建筑乳胶涂料的研制及其分散、流变机理的研究    张东洋

纳豆激酶液体发酵的条件优化及其调控的研究    谢秋玲

Q9415菌发酵生产胞外多糖的研究    张宁

新型无磷洗涤助剂—氧化玉米淀粉的制备工艺及产品特性研究    姜文勇

无机陶瓷超滤膜清洗剂的制备与性能研究    李娟

Al-δ层状二硅酸钠晶体结构稳定性及α、β相层状二硅酸钠钙镁脱除机理的研究    李丽萍

发酵法生产番茄红素及其萃取分离的研究    朱艳

非APEO的表面活性剂在水性建筑涂料中的应用研究    任媛

C.I.颜料红48:2的合成及改性研究    吕东军

环境友好型洗涤剂配方的研制    李立芬

阴离子染料与季铵盐表面活性剂的相互作用    徐莉群

钛白粉的表面处理及其在塑料色母粒中的应用    孔志平

磷脂酶D制备及催化反应的初步研究    师文静

提高嗜麦芽黄单胞菌BT-112催化生产α-熊果苷产量的研究    韦祎