电饭煲节电清洁附加器的研究和制作

【摘要】：该文通过设计的电饭煲外置附加器,来实现电饭煲的更多功能。解决了目前在大多数家庭中使用的普及型电饭煲存在功能单一和食物汤水外溢的问题。电饭煲外置节电装置通过温度传感器采集电饭煲出气孔的温度,遵照食物先大火后小火的烹调原则:烧稀饭或其他需要焖烧的食物时全功率加热至100℃,自动转低电压煲;烧干饭时全功率加热至100℃自动关闭,延时5min后通电把饭烧好,电饭煲内的米汤不会外溢出来,具有既节电又清洁卫生及操作方便等优点。 【作者单位】： 杭州电子科技大学理学院;
【关键词】： 节能环保 温控 延时 可控硅
【分类号】：TM925.52
【正文快照】： 1引言20纪50年代世界上发明了第一台电饭煲[1,2],是利用电能转变为热能的炊具,而今已经成为家喻户晓的家用电器,电饭煲的使用缩减了人们花费在煮饭上的时间和精力。电饭煲控制温度的核心器件就是其内装有居里温度为103℃的磁钢和一只双金属片组成的温度控制开关。煮饭时,当温

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