【关键词】： 氧化淀粉 超声波 芬顿试剂 羧基
【基金】：陕西农产品加工技术研究院科研项目(5052) 咸阳市科技局项目(XK0805-2) 西安市科技局项目(NC09040-7) 陕西省科技厅科技攻关项目(2010K01-083)
【分类号】：TQ463.2
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