腐熟秸秆覆盖及EM菌发酵肥对黄瓜品质影响的研究

【摘要】：在有机栽培条件下,研究了益生菌(effective microorganisms,EM)发酵的有机肥和腐熟秸秆覆盖对黄瓜营养品质的影响。结果表明,EM菌发酵的有机肥可以显著提高黄瓜品质,其中由农家肥加入EM菌发酵肥(有机肥1)分别使黄瓜维生素C、可溶性总糖、可溶性还原糖、蛋白质和游离氨基酸含量提高24.03%、26.79%、22.12%、12.89%和18.81%。由米糠和豆粕加入EM菌发酵肥(有机肥2)分别使之提高了55.22%、24.24%、52.56%、3.68%和19.80%。有机肥1使黄瓜有机酸和硝酸盐含量分别降低了3.38%和5.14%,而有机肥2使其降低了10.96%和16.32%。两种有机肥对黄瓜葡萄糖、果糖和蔗糖含量无显著影响。两种秸秆覆盖处理均能促进黄瓜营养品质提高,但提高效果不显著。 【作者单位】： 东北农业大学生命科学学院;
【关键词】： 黄瓜 营养品质 EM菌 有机肥 秸秆覆盖
【分类号】：S642.2
【正文快照】： 近年来我国的蔬菜栽培面积不断扩大,黄瓜(Cucumis sativus L.)作为最重要的蔬菜之一,进行相关研究尤为重要。现在大多数黄瓜仍在使用传统的栽培模式,不但引发土壤板结,土壤酸化,次生盐渍化和养分不平衡,还会造成黄瓜中硝酸盐含量的积累,给人们身体带来危害,而秸秆和有机肥联用

您可以在本站搜索以下学术论文文献来了解更多相关内容

秸秆有机肥对水稻产量及土壤理化性状的影响    钱宏兵;于倩倩;韩明凯;

不同施肥措施及EM菌剂对大棚黄瓜连作障碍的防治效果    周晓芬,杨军芳

施用有机肥对蔬菜品质影响的研究进展    汤宏;张杨珠;曾掌权;侯金权;

稻草配施生物菌剂对大棚连作土壤的改良作用    于占东,宋述尧

有机无机肥配施对番茄产量和品质的影响    赵明;蔡葵;王文娇;赵征宇;陈建美;

微生物菌剂对蔬菜·花卉废弃物直接还田效果的影响——以云南滇池为例    曾咏梅;毛昆明;李永梅;吴德喜;

秸秆还田的生态效应研究进展    朱自学;刘天学;

秸秆生物反应堆对温室茄子光合能力的影响    徐全辉;赵强;

秸秆生物反应堆对温室气温和二氧化碳浓度的影响    杨秋莲;徐全辉;

稻草不同施入方法对日光温室芹菜生长的影响    武春成;曹霞;宋立琴;李秋燕;王建华;王晓文;

秸秆覆盖的土壤改良效应    王香芝;

东海县稻田麦秸还田技术    张效明;李毅;徐宗进;汪洪洋;张立智;

麦秸秆全量还田对水稻产量和品质的影响    李宝灿;

有机与无机肥料对山地梨枣品质的影响    吴春森;王敏;徐福利;贺丽霞;于金刚;高清菡;

克服蔬菜连作障碍关键技术研究进展    杨建国;皮向红;汪端华;王培根;许波;

设施蔬菜连作土壤生物修复与改良研究    张璐;魏珉;杜秉海;王秀峰;

水稻秸秆腐熟对土壤微生物及土壤理化指标的影响    顾金刚;李世贵;龚明波;冯新光;姜瑞波;

设施蔬菜连作障碍原因及防治措施    孙光闻;陈日远;刘厚诚;

施肥对嫁接番茄产量及氮磷钾吸收利用效率的影响    袁亭亭;杨建平;徐坤;宋小艺;王忠宾;

机械化保护性耕作对贵州省大方县旱地土壤理化性质的影响    樊博;何腾兵;李博;张丽敏;邓冬冬;杨柳;张佩;李官平;

秸秆堆肥对砂姜黑土小麦产量、养分利用率的影响及培肥效果研究    何传龙;曹承富;郭志彬;张耀兰;赵竹;张文凯;胡春华;

菌渣还田处理下土壤微生物碳、氮的变化特征分析    曾敏;黄小林;

砂姜黑土区小麦玉米轮作秸秆全量还田对冬小麦的生理生态效应    屈会娟

渭北旱作苹果园保护性耕作技术土壤水分养分效应研究    高茂盛

大蒜连作障碍形成机理及EM缓解效应的研究    刘素慧

河北省廊涿高速公路抗旱植物筛选及地表覆盖研究    谭雪红

连作黄瓜土壤生态环境特征及对黄瓜生长的影响    周新刚

麦秸强化油—盐污染土壤生物修复过程研究及场地中试    张坤

有机蔬菜种植体系中水肥配置的农学及环境效应研究    唐政

施用氮磷钾对生姜产量和品质的影响    李录久

苹果连作障碍中自毒作用的研究    白茹

不同经济作物养分吸收与累积规律研究    马文娟

不同修复措施下侵蚀红壤的团聚体稳定性与肥力特点    杨莹莹

茅苍术种子育苗关键技术研究    张惠芝

玉米秸秆腐解复合菌系CSS-1的构建、菌群组成及腐解特性研究    刘尧

杨树人工林连作酚酸生物降解的研究    王宗芹

嫁接栽培与施肥水平对番茄生长发育及养分吸收利用特性的影响    袁亭亭

砂姜黑土玉米秸秆碳、氮矿化特征研究    张丽娟

农业有机废弃物发酵CO_2施肥及残渣对植物生长和培肥土壤的作用    宗晓波

聚乙烯薄膜小包装对黄瓜保鲜效果及其机制    王明钦

嫁接对薄皮甜瓜果实酯类形成过程氨基酸途径的影响    关小川

河北平原作物秸秆主要利用途径的效率与效益的系统研究    王士超

玉米秸秆还田对不同类型小麦产量和品质的影响    张锋;李鹏;张凤云;李新华;孙明柱;高国强;

生物肥料在芹菜上的应用效果    王文军,朱宏斌,武际

秸秆覆盖免耕条件下土壤温度动态变化研究    姚宝林;施炯林;

稻茬油菜免耕覆盖土壤温度效应研究    苏跃;冯泽蔚;陈正平;谭春燕;钱晓刚;

安徽省马铃薯稻草覆盖栽培模式研究    廖华俊;董玲;江芹;陈静娴;汪本忠;

不同配方酵素菌肥对草莓产量和品质的影响    蔡艳华;王连君;王雨娟;李春辉;

生物菌肥在农业生产中的应用    徐志峰;王旭辉;丁亚欣;王钰;

辽西地区秸秆还田对花生产量与土壤水分利用效率的影响    陆岩;孟繁鑫;

施用稻草等有机物料对黄瓜连作土壤pH、EC值和微生物的影响    朱林,张春兰,沈其荣

蔬菜氮素营养与品质    汤丽玲,张晓晟,陈清,张宏彦,李晓林

栽培方式对黄瓜品质的影响    张屹东,李秀杰,张志勇

黄瓜品质研究进展    张政,刘伟,罗庆熙,陈碧华

酵母胞壁多糖对黄瓜品质的影响    岳东霞;张要武;

白黄瓜品质特点与种植技术    

不同浓度沼液叶面肥对黄瓜品质及产量的影响    李伟群;

黄瓜品质育种研究进展    闫世江;张继宁;刘洁;

生物长效复合肥对黄瓜品质和产量的影响    潘亚清;

影响黄瓜品质和产量的农业技术研究进展    杨小华;

提高黄瓜品质的几点措施    郭成芳,安国民

壳聚糖对黄瓜品质和产量的影响    罗兵,徐朗莱,孙海燕

免深耕土壤调理剂对黄瓜品质和产量的影响    任丹;

绑蔓技术巧 黄瓜品质高    马芳骥

欧洲小型黄瓜品质性状遗传分析及影响因素研究    程福皆

黄瓜品质性状的AFLP和SCAR标记研究    张凤青

UV-B辐射增强与CO_2浓度倍增的复合作用对冬季大棚黄瓜品质和产量的影响    陈育平