浅析秸秆氨化饲料制作及使用技术

【摘要】：小麦秸秆、高粱秸秆以及玉米秸秆等是在每年收获谷物时产生的作物秸秆,经过一系列氨化处理之后,可以用来饲喂牲畜。经过氨化处理之后的秸秆,一方面是其营养价值得到了提高,其蛋白质含量可以提高5%左右;另一方面,氨化处理之后的秸秆更适合牲畜的消化率和适口性,牲畜食用这些秸秆可以提高采食量30%左右,消化率提高15%左右;最后,氨化秸秆这一过程程序简单,操作不复杂,降低了牲畜生产成本,所以容易推广。 【作者单位】： 云南省富源县饲草饲料工作站;
【关键词】： 秸秆 氨化饲料 制作 使用
【分类号】：S816
【正文快照】： 笔者经过多年的工作经验,将秸秆氨化饲料制作和使用技术做简单阐述,供广大畜牧兽医工作者参考。1秸秆氨化饲料的原理秸秆氨化饲料是采用氢氧化铵处理秸秆,利用碱和氨与秸秆发生碱解和氨解反应,破坏链接与多糖木质之间的酯键,如纤维素、半纤维素化学反应被破坏分解,并增加了氮

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