单层高货位氨低温冷藏库的运行特性及节能性研究

【摘要】：概括介绍了蓬莱京鲁渔业有限公司研制的超高单层氨低温冷藏库的主要设计参数及其运行特性,分析了该冷藏库节能效果显著的原因在于:采用了超高单层的建筑结构,改进了吊顶排管的安装方式,排管结霜少、不融霜连续运转周期长,动态配置制冷压缩机使得制冷量和库房热负荷保持动态平衡,采用具有专利权的组合货架等。在我国食品加工行业较多采用氨制冷系统的背景下,超高单层低温库由于其节能效果好,有着广阔的应用前景。 【作者单位】：上海海洋大学食品学院 山东蓬莱京鲁渔业有限公司
【关键词】：单层冷藏库 高货位 节能 蒸发器结霜 氨
【分类号】：TB657.1
【正文快照】： 1前言我国低温冷藏库设计依然遵循一18℃士1℃的库温要求，这个温度标准目前己经越来越达不到国际客户对水产品加工行业原料、成品冷藏的需求，例如:日本客户要求本公司的冷藏库温度达到一22℃以下。由于冷藏库温的降低，库内外温差加大，造成库温波动频率和幅度增大，压缩机

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