使用螺旋板换热器的节能连消器

【摘要】：正 目前,在我国味精生产中,发酵培养基的灭菌法,基本上采用实罐消毒和连续消毒二种。随着味精生产的规模扩大,培养基实罐消毒由于用汽集中,培养基在90℃以上高温停留时间长,糖份破坏多,动力、冷却水消耗大,一般不适合50000L 罐以上的大罐生产。培养基的连消采用使培养基在高温短时间(一般120℃10分钟)把微生物杀死,减少了培养基因长期高温引起糖份破坏,灭 【作者单位】：
【关键词】： 螺旋板换热器 发酵培养基 味精生产 消毒 规模扩大 加热器 灭菌效果 糖份 停留时间 微生物
【正文快照】： 目前,在我国味精生产中,发酵培养基 的灭菌法,基本上采用实罐消毒和连续消毒二种。随着味精生产的规模扩大,培养基实谁消毒由于用汽集中,培养基在90℃以上高温停留时间长,搪份破坏多,动力、冷却水消耗大,一般不适合s0000L罐以上的大罐生产。培养基的连消采用使培养基在高温短

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