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节能的万能“无水锅”

来源:论文学术网
时间:2024-08-19 21:29:46
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节能的万能“无水锅”【摘要】:节能的万能“无水锅”最近,日本销售一种不加水即能蒸、煮、炖的铝合金万能锅。这种锅是以高纯度铝为原料制成的,壁厚3~5mm.由于保温效果高,因此燃料的消

【摘要】:节能的万能“无水锅”最近,日本销售一种不加水即能蒸、煮、炖的铝合金万能锅。这种锅是以高纯度铝为原料制成的,壁厚3~5mm.由于保温效果高,因此燃料的消耗极少。而且,锅的主体和锅盖设计得紧贴密闭,所以当投入食品加火烧煮后,内部的水蒸气和热量不易逃逸,而... 【关键词】水锅 万能 铝合金 高纯度铝 保温效果 易逃逸 油炸锅 水蒸气 小甜饼 干燥物
【分类号】:TS914.24
【正文快照】: 节能的万能“无水锅”最近,日本销售一种不加水即能蒸、煮、炖的铝合金万能锅。这种锅是以高纯度铝为原料制成的,壁厚3~5mm.由于保温效果高,因此燃料的消耗极少。而且,锅的主体和锅盖设计得紧贴密闭,所以当投入食品加火烧煮后,内部的水蒸气和热量不易逃逸,而食

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