不同微贮制剂处理农作物(小麦、油菜)秸秆效果研究

【摘要】：为了探讨添加不同微贮制剂对秸秆微贮品质的影响,试验采用3种微贮制剂处理农作物(油菜、小麦)秸秆,每种秸秆设4组,对照组不添加任何微贮制剂,A、B、C组分别添加1,2,3号微贮制剂,添加组每组重复3次,进行微贮秸秆感官评定及营养成分含量的测定。结果表明:微贮制剂可明显改善微贮秸秆的色泽、气味与质地,使微贮秸秆质量提高。小麦秸秆处理中B组最优,油菜秸秆处理中B、C组较优;微贮制剂处理组比对照组的p H值都有所降低,两种微贮秸秆均以B组p H值最低,显著低于对照组(P0.05),油菜秸秆B组p H值显著低于A、C组(P0.05),小麦秸秆A、B、C组之间p H值差异不显著(P0.05);两种秸秆的微贮制剂组粗蛋白含量均高于对照组,以B组含量最高,与A组差异显著(P0.05),与C组差异不显著(P0.05);微贮制剂组秸秆粗纤维含量均低于对照组,B组最低,与对照组差异显著(P0.05)。说明1,2,3号微贮制剂均能改善秸秆感官品质和营养品质,2号微贮制剂效果最优。 【作者单位】： 成都农业科技职业学院;成都市农林科学院;
【关键词】： 微贮制剂 作物秸杆 感官评定 营养价值 效果研究
【基金】：成都市科技惠民应用示范项目(2014-HM02-00028-SF) 成都农业科技职业学院科技重点项目(CNY14-04)
【分类号】：S816
【正文快照】： 成都市地处四川盆地核心区,自古就是粮食等农作物的主产区,每年会产出大量秸秆,主要以水稻、玉米、小麦、油菜秸秆为主,全年秸秆产量达470万t以上。由于秸秆综合利用关键性技术、市场运行体制等方面未取得突破性进展,综合利用率不到70%,大量秸秆被随意焚烧、弃置,不仅浪费了资

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