首页 > 学术论文

高效节能油脂脱臭技术和工艺研究

来源:论文学术网
时间:2024-08-19 16:19:53
热度:

高效节能油脂脱臭技术和工艺研究【摘要】:通过高效节能油脂脱臭系统工艺研究和利用新型结构填料开发新的脱臭器,提高能源利用率,降低能耗61.7%,提高成品油得率和质量,以及介绍其在产业

【摘要】:通过高效节能油脂脱臭系统工艺研究和利用新型结构填料开发新的脱臭器,提高能源利用率,降低能耗61.7%,提高成品油得率和质量,以及介绍其在产业化生产中的应用和效益分析。 【作者单位】: 福建粮油科学技术研究所
【关键词】油脂脱臭 工艺研究 结构填料 能耗 应用
【分类号】:TS224.6
【正文快照】: 油脂是人类食物3大发热营养成分中最高的能源,每克油脂的发热量平均为9.5kcal,是蛋白质、碳水化合物发热量的2倍,是人体必须摄入的营养素。据统计,随着人民生活水平的不断提高,我国人民油脂消费水平从1991年的人均4.8kg提高到2002年的人均8.5kg,但尚未达到世界人均摄入18.5kg

您可以在本站搜索以下学术论文文献来了解更多相关内容

低胆固醇猪油研制方法探讨    朱庆英,裘爱泳

微胶囊技术及其在食品工业中的应用    王林山

微胶囊技术在食品工业中的应用    刘景艳;原现瑞;李巧玲;

喷雾干燥法制备微胶囊化甜橙油的研究    王春杰;徐仲伟;宁正祥;

油脂、含油食品的氧化、抗氧化以及抗氧化剂    彭辉

几种抗氧化剂对核桃油抗氧化性能的研究    赵声兰,李涛,蔡绍芬,陈朝银

植物油脱胶研究进展    高荫榆;郭磊;丁红秀;宋洪生;

冻干机捕水器结构与特性    徐成海,郝璐,熊富仓

油脂精炼技术的发展及其与国外的差距    王宏建,周伯川

茶叶籽制油及综合开发利用    曾益坤;

两段式脱臭塔特性及油脂脱臭工艺条件优化    李振岚;陈晓慧;江维;张立国;于殿宇;