动态低压煮沸控制技术——啤酒糖化节能降耗控制案例
动态低压煮沸控制技术——啤酒糖化节能降耗控制案例【摘要】:正近几年,啤酒生产过程中麦汁的煮沸技术有了显著的发展和进步,为了降低能耗,采用了新的工艺和技术。糖化车间煮沸锅是啤酒工厂耗
【关键词】: 给定值控制 动态 二次蒸汽 蒸汽冷凝器 麦汁 低压 工艺 蒸汽阀 旁通阀 啤酒厂
【分类号】:TS262.5
【正文快照】: 几年,啤酒生产过程中麦汁的煮沸技术有了显著的发展和进步,为了降低能耗,采用了新的工艺和技术。糖化车间煮沸锅是啤酒工厂耗能主要设备,煮沸蒸汽用量占全啤酒厂蒸汽总消耗量的35%一40%。目前国内大部分啤酒厂仍采用传统煮沸工艺,煮沸强度高,热能消耗大,不仅影响啤酒
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