液态生物制品低温浓缩工艺综合节能降耗分析

【摘要】：把冷冻浓缩、膜分离浓缩与车间空调相结合,形成一种节能低温浓缩工艺,并对该工艺进行了理论分析。通过比较在120 m2GMP车间内,每小时将500 kg茶叶水提取液从初始质量浓度5 g/L浓缩到75 g/L各种浓缩工艺的能耗,结果表明:在中国广州地区,新低温浓缩工艺的能耗比真空蒸发浓缩节能56.7%,比膜分离浓缩节能16.6%,设备寿命期内可减少CO2排放量53.5 t;在中国上海地区,新低温浓缩工艺能耗比真空蒸发浓缩节能51%,比膜分离浓缩节能9.1%。 【作者单位】： 华南理工大学;中山大学附属第三医院;广东博罗先锋制药有限公司;
【关键词】： 冷冻浓缩 膜分离设备 节能效果 浓缩工艺 膜分离浓缩 水提取液 低温浓缩 质量浓度 蒸发浓缩 生物制品
【基金】：广东省教育部产学研专项资金项目(2007B090400036)
【分类号】：TQ028
【正文快照】： 1引言随着生物技术的发展,液态生物制品如植物水提取液、中草药水提取液、各种鲜果汁等越来越多,由于生物制品的特殊性,迫切需要解决液态生物制品的低温浓缩问题。目前常用的有真空蒸发浓缩和膜分离浓缩。真空蒸发浓缩能耗高,不适合处理挥发性和热敏性物料。膜分离浓缩与真空

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