旅游饭店节能降耗的路径探讨

【摘要】：在全球社会日益关注节能降耗的背景下,饭店业作为能源消耗的一个重要领域,如何真正开展节能降耗工作,是一个迫切而重要的命题。本文以旅游饭店节能降耗存在的主要问题为切入点,并以标杆饭店为比照,提出了解决问题的路径。 【作者单位】： 浙江旅游职业学院酒店管理系;
【关键词】： 旅游饭店 节能降耗 饭店管理
【分类号】：F719;F206
【正文快照】： 通过节能减排来降低气体对环境的负面影响已经成为全社会的共识,这点从《京都议定书》的签订和哥本哈根会议的召开就可见一斑。从饭店业角度来看,经济的持续快速发展,社会消费的不断增加,近年来在我国各地,大建快建饭店的势头始终不减。以浙江省为例,据有关部门的统计资料显示

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