秸秆生料栽培草菇二次培菌高产技术

【摘要】：正 具有"中国蘑菇"之称的草菇,多年来单产水平一直低而不稳。利用纯棉籽壳进行生产,其生物转化率一般在35%左右,利用稻草、麦秸栽培时,一般生物转化率在15%左右。受传统技术模式的制约,生产效益较低,难以形成产业化、规模化生产,极大地影响了产品的供应和销售。山东省大棚蔬菜一般于5月份结束种植,夏季闲置,栽培草菇恰好能利用大棚空档,无需另建大棚设施。夏季属食用菌生产淡季,其原因主要是尚未形成高温菇类的商品化生产,该季节栽培草菇既可满足消费者需要,又能活跃和带动食用菌市场。一、栽培工艺流程配料——浸拌——播种、发菌——二次铺料、播种、发菌——覆土、出菇管理——采 【作者单位】： 山东省农业科学院土壤肥料研究所;山东省农业科学院植物保护研究所;
【关键词】： 生料栽培 生物转化率 草菇 技术模式 季节栽培 产业化 工艺流程 规模化生产 大棚蔬菜 生产效益
【分类号】：S646
【正文快照】： 具有“中国蘑菇”之称的草菇,多年来单产水平一直低而不稳。利用纯棉籽壳进行生产认其生物转化率一般在35%左右,利用稻草、麦秸栽培时,一般生物转化率在巧%左右。受传统技术模式的制约,生产效益较低,难以形成产业化、规模化生产,极大地影响了产品的供应和销售。 山东省大棚蔬

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