生产革新在啤酒行业节能减排中的作用

【摘要】：通过工艺革新、技术革新、科学管理革新等方法,对啤酒生产各环节进行资源化、效率化的分析,结合废酵母、废污泥资源化利用,说明工艺革新对节能减排的重要作用。通过低纯度CO2提纯回收、麦汁低压煮沸、液氨直冷等技术的运用,实现了技术革新及节能减排。以热能系统科学化管理为例,阐述了科学管理对啤酒生产节能减排的作用。 【作者单位】： 三得利啤酒(昆山)有限公司;
【关键词】： 啤酒生产 节能减排 工艺革新
【分类号】：TS262.5
【正文快照】： 引言随着资源短缺、能源成本的上涨,企业的经营成本不断增加,经营压力不断加大。对于地处太湖流域的企业来说,2008年6月5日起实施的《江苏省太湖流域污染防治条例》[1]修订稿(以下简称新条例)制定了更高的排放标准,很多企业需重新调整处理设施来达到要求。表面看来,新条例增

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