大白菜节能省工贮藏技术

【摘要】：正大白菜节能省工贮藏技术是针对现有大白菜贮藏技术落后,贮菜人工成本太高、比较效益低,贮藏大白菜不赚钱甚至赔钱的问题而研究的。借鉴原有技术成果,研究提出了适宜农民合作组织需要的新窖型、新技术,从而实现贮藏大白菜盈利的目的。该 【作者单位】： 北京市农林科学院蔬菜研究中心;
【关键词】： 大白菜 贮藏技术 贮藏期 节能 农民合作组织 通风时间 通风系统 入窖 人工成本 外界温度
【基金】：国家大宗蔬菜产业技术体系(CARS-25)
【分类号】：S634.1
【正文快照】： 大白菜节能省工贮藏技术是针对现有大白菜贮藏技术落后,贮菜人工成本太高、比较效益低,贮藏大白菜不赚钱甚至赔钱的问题而研究的。借鉴原有技术成果,研究提出了适宜农民合作组织需要的新窖型、新技术,从而实现贮藏大白菜盈利的目的。该技术适用于北京、天津、河北、河南、山东

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