玉米秸秆营养价值的开发利用——未充分开发利用的廉价资源

【摘要】：我国有着极其丰富的秸秆资源,每年仅玉米秸秆产量就达2.65亿t左右,但利用率非常低,大部分被直接还田或者焚烧,在造成巨大的资源浪费的同时还引起了特别严重的空气污染问题,直接威胁到人们的健康。长期以来,我国规模化奶牛场在粗饲料种类的选择上存在严重的误区,认为只有采用像苜蓿这样的进口优质粗饲料才能获得理想的生产性能和最佳的经济效益,忽视了对玉米秸秆资源的开发利用。实际上只要妥善解决玉米秸秆机械化收割等一系列产中及产后问题,并通过化学、物理或微生物方法对玉米秸秆进行加工处理,这部分廉价资源就可以成为后备牛、干奶牛及泌乳中后期奶牛良好的粗饲料来源。本文在总结大量相关研究成果的基础上,阐述了合理利用玉米秸秆资源的重要意义,综述了影响玉米秸秆饲用价值的因素及提高其饲用价值的处理方法,并针对各种处理方法的利弊展开分析。 【作者单位】： 中国农业大学动物科技学院/国家奶牛产业技术体系;全国畜牧总站;
【关键词】： 玉米秸秆 营养 饲用价值 处理方式
【基金】：中国农业大学与ADM合作CRF技术项目
【分类号】：S816
【正文快照】： 我国是一个农业大国,也是世界秸秆产量第一大国。从上世纪90年代开始,国家相继出台多项措施促进秸秆养畜技术的研发与推广,2011年12月21日,农业部印发《全国节粮型畜牧业发展规划(2011-2020)》,将合理开发非粮饲草资源列为重点任务,明确提出加强秸秆饲料化利用研究,推广青贮、

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玉米秸秆变成金    张相 罗立源 记者　付强

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无菌大鼠的人工培育及相关实验研究    王建国

生物质白腐菌改性与抗性变化的关系研究    徐春燕

热带假丝酵母和黑曲霉发酵玉米秸秆的条件优化    刘忠元

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玉米秸秆与柠条混合微贮组合效应的研究    珠兰

纤维素酶高产菌株选育与玉米秸秆生产酒精工艺研究    王倩

甜椒有机栽培基质的研究    边鸣镝

微生物处理玉米秸秆生产蛋白饲料的研究    张红莲

玉米秸秆栽培双孢蘑菇高产技术及营养利用规律的研究    马琴

收获时间、贮存时间及添加剂对玉米秸秆营养价值的影响    付清茂

松嫩草原重度盐碱化草地玉米秸秆改良研究    吴泠

添加剂对玉米秸秆青贮饲料质量影响的试验研究    席兴军