国内外秸秆类微生物发酵饲料的研究及应用进展
国内外秸秆类微生物发酵饲料的研究及应用进展【摘要】:概述秸秆类农作物的结构特点,及其用于饲料开发的一些限制因素,阐述微生物发酵秸秆类农作物的作用机理、菌种选择、发酵工艺、应用中存在
【关键词】: 微生物 发酵 酶 饲料
【分类号】:S816.6
【正文快照】: 农作物秸秆在世界上的产量每年大约有20~30亿t[1],我国是一个农业大国,农作物秸秆资源十分丰富,年产量达5.560亿t[2]。作物秸秆中大约有65%~80%的干物质能够向动物提供能量[1],而目前用作饲料的不足10%,绝大部分农作物秸秆仍直接还田或作燃料用,既造成资源浪费,又污染环境[3]
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