热风结合太阳能干燥加工龙眼干的工艺研究
来源:论文学术网
时间:2024-08-19 00:43:11
热度:
热风结合太阳能干燥加工龙眼干的工艺研究【摘要】:利用热风干燥结合太阳能干燥的方式加工龙眼干,通过试验优化工艺参数。对比在不同温度、干燥时间以及物料装载量的条件下加工的龙眼干的品质,
【摘要】:利用热风干燥结合太阳能干燥的方式加工龙眼干,通过试验优化工艺参数。对比在不同温度、干燥时间以及物料装载量的条件下加工的龙眼干的品质,从而优化出热风初烘与太阳能复烘的工艺参数。结果表明:龙眼物料装载量为200 g,热风初烘温度为55℃,初烘时间为16 h,太阳能复烘时间为8 h。
【作者单位】:华南理工大学轻工与食品学院 惠州市四季鲜绿色食品有限公司
【关键词】:龙眼干 太阳能 热风 干燥
【分类号】:TS255.3
【正文快照】: 热风结合太阳能干燥加工龙眼干的工艺研究@王娟$华南理工大学轻工与食品学院!广州510641 @朱晓玲$华南理工大学轻工与食品学院!广州510641 @蔡国豪$惠州市四季鲜绿色食品有限公司!广东惠州516300 @蔡国富$惠州市四季鲜绿色食品有限公司!广东惠州516300利用热风干燥结合
【关键词】:龙眼干 太阳能 热风 干燥
【分类号】:TS255.3
【正文快照】: 热风结合太阳能干燥加工龙眼干的工艺研究@王娟$华南理工大学轻工与食品学院!广州510641 @朱晓玲$华南理工大学轻工与食品学院!广州510641 @蔡国豪$惠州市四季鲜绿色食品有限公司!广东惠州516300 @蔡国富$惠州市四季鲜绿色食品有限公司!广东惠州516300利用热风干燥结合
您可以在本站搜索以下学术论文文献来了解更多相关内容
中国龙眼加工产品概况 古小玲;
龙眼干加工技巧 陈贵善;
如何制作龙眼干 曾文献
龙眼滋补酒的调制 苏玉润
龙眼开发与利用 魏文玉,张志军
龙眼干制新工艺的研究 陈兴煌,王道平
兴化龙眼干的制作工艺 方燕华;
龙眼烘干特性试验研究 梁立坚;
高效液相色谱法测定龙眼果中水溶性单糖和寡糖 林婧烨;柯李晶;鲁伟;周建武;饶平凡;
速溶龙眼粉加工的酶解提取与喷雾干燥工艺优化 苏东晓;张名位;侯方丽;唐小俊;魏振承;张瑞芬;池建伟;张雁;邓媛元;
干制加工对龙眼果肉多酚组成及抗氧化活性影响 石骏;张名位;魏振承;邓媛元;张瑞芬;
龙眼的加工技术 陈贵善
龙眼干加工过程功效营养成分的变化 吴光亮
干制加工对龙眼品质及抗氧化活性的影响 石骏
龙眼热泵干燥特性研究及高水分龙眼干的研发 邓彩玲
龙眼多糖的流变性、结构鉴定及其清除自由基活性研究 查春节
龙眼汁香气成分及其在加工关键单元操作中变化研究 高蓓
不同干制方式龙眼果肉主要活性物质的比较 陈彦林
上一篇:《贵州水力发电》来稿须知
-
染料敏化太阳能电池光阳极的制备及性能研究2024-08-19
-
太阳能与热泵系统节能分析及热水箱设计2024-08-19
-
硅纳米线/共轭聚合物杂合太阳能电池性能研究2024-08-19
-
分布式太阳能斯特林发电系统的应用2024-08-19
-
氧化石墨烯作为高分子太阳能电池的电极界面材料2024-08-19
-
液晶驱动ZnO纳米晶调控杂化太阳能电池形貌2024-08-19
-
新疆油田太阳能热水系统应用2024-08-19
-
仿生多尺度结构光电转换材料和太阳能电池2024-08-19
-
太阳能热水系统与空调系统的联合运行与控制2024-08-19
-
浅析太阳能与壁挂锅炉一体化供热系统的实用性2024-08-19
-
太阳能热水系统与空调系统的联合运行与控制2024-08-19
-
太阳能与建筑一体化的几种方式2024-08-19
-
新型富勒烯受体衍生物在聚合物太阳能电池中的应用2024-08-19
-
村镇住宅太阳能/沼气联合供暖系统经济性分析2024-08-19
-
新型卟啉类光敏染料的合成及其在染料敏化太阳能电池中的应用研究2024-08-19