秸秆栽培食用菌基质研究进展
秸秆栽培食用菌基质研究进展【摘要】:秸秆是食用菌栽培的主要基质,其中的纤维素和木质素在食用菌菌丝生长过程中大量降解,秸秆栽培食用菌是秸秆利用的最佳途径。从我国秸秆资源的现状、秸秆栽
【关键词】:秸秆 食用菌 基质 降解 循环利用
【基金】:国家科技支撑子专题“秸秆栽培食用菌培养基质优化研究”(编号:2007BAD89B09-12),国家科技支撑子课题“农村食用菌规模化生产新技术及新模式研究与示范”(编号:2008BADA1B03)的部分研究内容
【分类号】:S646
【正文快照】: 1我国秸秆现状及传统利用途径粮食作物、油料作物、棉花、麻类和糖料作物收获和加工后剩下的秸秆数量巨大,并且含有丰富的碳水化合物,粗蛋白,粗脂肪和矿物质微量元素。我国是个农业大国有世界上丰富的秸秆资源,但是这个来源广泛的资源却容易被人们忽视。农作物秸秆占农业
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