秸秆全量还田与有机无机肥配施对水稻产量形成的影响

【摘要】： 2005—2007年在江苏省姜堰市沈高镇双徐农场连续三年定位试验。试验以两早熟晚粳常优1号、武粳15为材料,围绕秸秆全量还田、化肥氮肥量与有机肥三因素,研究秸秆还田与有机无机氮肥配施对其产量、品质及氮吸收利用等影响。主要结果如下: 1.秸秆还田、有机肥、氮化肥对产量及产量构成影响:(1)秸秆全量还田(秸秆量为400kg/亩)水稻增产效应显著。在无肥区秸秆全量还田水稻增产9.37kg/亩,增2.4%,施氮区秸秆全量还田增产30.57kg/亩,增5.7%,秸秆还田配合无机氮肥增产效果更为显著。从产量结构来看,在无氮空白区秸秆还田穗数减3.0%、粒数增3.8%、千粒重减0.4%、结实率减0.9%;而在施氮区秸秆还田穗数增2.7%、粒数减0.3%、千粒重增0.2%、结实率增0.2%。(2)施有机肥水稻增产效应显著。在无氮空白区中增施有机肥水稻可增产35.83kg/亩,增9.2%;在秸秆还田与施有机肥区可增产69.18kg/亩,增17.2%;在秸秆还田与氮化肥配施下,增施有机肥增产37.21kg/亩,增6.8%。从产量结构来看,增施有机肥对结实率、千粒重影响不显著,而对穗数影响较大,特别是无氮化肥时增穗效应达显著水平,对每穗粒数也有一定的效应,通过穗数与穗粒数的联合作用,显著增加每亩颖花量。 2.秸秆还田、有机肥、氮化肥对茎蘖动态的影响:(1)在无氮区,秸秆还田减少了分蘖的发生,降低了高峰苗,与秸秆未还田处理相比,常优1号、武粳15分别低1.34万/亩、降11.26%和1.82万/亩、降13.48%。在施肥区(19kgN/亩),增施的无机氮有效缓解秸秆还田对分蘖发生的影响,并在一定程度上促进分蘖的发生,秸秆还田处理较未秸秆还田处理,高峰苗常优1号、武粳15分别高0.36万/亩、增1.62%和0.09万/亩、增0.24%,最终成穗分别增1.32万/亩、增8.88%和0.37万/亩、增2.36%。综上,在无肥区秸秆还田对水稻的分蘖有抑制作用,但当配合一定量的氮化肥秸秆还田有促进分蘖发生的作用。(2)增施有机肥都能够促进水稻分蘖的发生。在无氮区,常优1号、武粳15两品种增施有机肥处理较未增施有机肥处理的最终成穗分别高2.09万/亩,增幅为21.78%和1.72万/亩,增幅为16.92%。在施肥区(16kgN/亩),增施有机肥处理的常优1号、武粳15两品种较未增施有机肥的最终成穗分别高2.25万/亩,增幅为15.54%和1.86万/亩,增幅为12.53%。 3.秸秆还田、有机肥、氮化肥对干物质积累的影响:(1)在无肥区,武粳15与常优1号成熟期秸秆还田处理干物质积累量较未秸秆还田分别高62.21 Kg/亩、44.00 Kg/亩,增幅分别为9.43%、5.51%。在施肥区,秸秆还田处理值均近似或略大于未秸秆还田处理值。(2)增施有机肥有增加干物质积累量的作用,尤其体现在在无肥区的拔节期,增施有机肥对提高干物质积累量可达30%以上。 4.秸秆还田、有机肥、氮化肥对RVA值的影响:(1)秸秆还田处理峰值粘度值高于不还田的值,而增施有机肥可以降低峰值粘度。(2)秸秆还田处理崩解值较无秸秆还田的大,增施有机肥也提高崩解值。(3)消碱值总的变化趋势是秸秆还田处理的消碱值较不还田处理的值小,有机肥配施的处理值较无有机肥处理的值小。 5.秸秆还田处理较不还田处理氮肥利用率高0.2-0.5个百分点,配施有机肥处理较无有机肥处理的氮肥利用率高1-5个百分点,并且所含有机肥比例越大,氮肥利用率越高。 【关键词】：水稻 秸秆还田 长期定位 产量形成 氮肥利用率 品质
【学位授予单位】：扬州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2008
【分类号】：S511
【目录】：

• 摘要3-5
• Abstract5-10
• 0 前言10-14
• 0.1 有机、无机肥在我国当前农业生产上的地位10-11
• 0.2 商品有机肥11
• 0.3 秸秆还田11-14
• 0.3.1 我国秸秆还田现状11-12
• 0.3.2 提高土壤肥力作用12
• 0.3.3 改善农田生态环境作用12-13
• 0.3.4 对水稻产量的增产效应13-14
• 1 材料与方法14-16
• 1.1 试验地点与土壤条件14
• 1.2 供试品种14
• 1.3 试验设计14
• 1.4 测定内容14-16
• 1.5 数据处理16
• 2. 结果与分析16-48
• 2.1 秸秆还田、有机肥、氮化肥对产量及产量影响方差分析16-18
• 2.2 秸秆还田、有机肥、氮化肥对产量及其结构的效应18-20
• 2.2.1 秸秆还田对产量及其结构的效应18
• 2.2.2 有机肥对产量及其结构的效应18-19
• 2.2.3 秸秆还田、有机肥和氮化肥对产量及其结构的联合效应19-20
• 2.3 秸秆还田、有机肥、氮化肥对水稻产量形成的影响20-35
• 2.3.1 茎蘖动态20-24
• 2.3.2 LAI24-25
• 2.3.3 茎生叶长度25-27
• 2.3.4 SPAD27-30
• 2.3.5 生物量30-34
• 2.3.6 经济系数34-35
• 2.4 品质35-44
• 2.4.1 加工品质35-36
• 2.4.2 外观品质36-37
• 2.4.3 营养品质、蒸煮品质37-39
• 2.4.4 RVA 值39-42
• 2.4.5 食味品质42-44
• 2.5 氮素利用44-48
• 2.5.1 施氮量与产量44-46
• 2.5.2 氮肥利用率46-48
• 3. 小结与讨论48-51
• 3.1 秸秆全量还田、有机、无机氮肥配施对水稻产量及其结构的影响48-49
• 3.2 秸秆全量还田、有机、无机肥配施对水稻生长的影响49-50
• 3.3 秸秆全量还田、有机、无机肥配施对水稻品质的影响50
• 3.4 秸秆全量还田、有机、无机肥配施对氮肥利用率的影响50-51
• 参考文献51-55
• 致谢55-56

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