利用作物秸秆生产淀粉工艺

【摘要】：正 农作物秸秆、秕壳和豆荚皮都含有大量淀粉,从中提取出的淀粉不仅可以作饲料,还可以酿酒、造醋、做糖和加工各种糕点食品。现将各种秸秆制作淀粉的方法介绍如下: 【关键词】： 湿淀粉 糕点食品 农作物秸秆 方法介绍 豆荚皮 水浸泡 制作 酿酒 细筛 玉米秆
【分类号】：TS235
【正文快照】： 农作物秸秆、秋壳和豆荚皮都含有大量淀粉,从中提取出的淀粉不仅可以作饲料,还可以酿酒、造醋、做糖和加工各种糕点食品。现将各种秸秆制作淀粉的方法介绍如下: 一、用玉米茎秆制作淀粉先将玉米秆的硬皮剥掉,把无虫蛀的瓤子切成薄片,用清水浸泡12小时,放人大锅里煮。当瓤子被

您可以在本站搜索以下学术论文文献来了解更多相关内容

加工绿豆粉皮四妙招    李兴泰;

板栗食品制作技术    李兴泰;

马铃薯粉丝的制作    余光云;

制定月饼企业标准的几点建议    寻思颖;

    

    

    

    

    

    

粉丝加工技术探讨    马英明;

北京市糕点食品工业公司    

一种芭蕉芋粉丝加工工艺技术    方卫山;

麦花“香”的奥秘    本报记者　李小华 王梅

加工秆壳能出淀粉    王忠民

玉米粉丝咋制作    

企业,在满足社会需求中壮大    

粉皮    李睿

小型粉条厂建设与挤出式粉条加工技术    省农科院研究员 肖利贞

麦花集团前革工业园竣工投产    记者　王梅 李小华

“QS”月饼：市场新亮点    本报见习记者 陈尤英 记者 张苑 徐莹波 通讯员 胡思进

淀粉加工有利可图    河南省农科院粮食作物研究所研究员 肖利贞

龙口粉丝    时晨