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牧草和作物秸秆的品质评定和利用体系

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 21:22:05
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牧草和作物秸秆的品质评定和利用体系【摘要】:近二十五年来,在牧草品质组成的定义和关于品质测定的动物和实验室技术发展方面已取得了重大进展,这些进展的基础是认识反刍动物消化能进食量的重

【摘要】:近二十五年来,在牧草品质组成的定义和关于品质测定的动物和实验室技术发展方面已取得了重大进展,这些进展的基础是认识反刍动物消化能进食量的重要性。根据测定植物细胞壁消化程度和速率的方法正在取代评定牧草品质的经典近似分析体系。改进了的活体外消化试验和洗涤剂提取方法已经能够较正确地预测牧草的能量消化率。进食量的预测则更为困难,需要进一步研究以澄清物理与化学组分和动物与环境因素对进食量和适口性的影响。在放牧条件下,测定动物进食量和预测动物的生产性能是特别艰难的一项工作。在美国不同地区,由于土壤、气候的限制,对土地和水源的竞争的需要以及饲料供应情况和相对价格的影响,在草地收割的牧草和作物秸秆的利用方法,已形成了不同的生产体系。由于未来的能量利用可能受到限制,已出现一个朝着一些低能量投入的饲养体系发展的趋势。这类饲料体系可以包括用优质牧草或保存饲草来更多地取代肥育牛和乳牛日粮中的精料;更多地利用作物秸秆和农业废物做饲料;减少化肥的使用和更多地依靠豆科植物;引种适应于改变限定的土壤和气候条件的牧草,将温带和热带或亚热带的多年生和一年生禾本科和豆科牧草结合起来,综合经营,形成有效的肉牛和绵羊的生产体系。将来会出现另外一些利用青草和反刍 动物 【作者单位】: Dept.of
【关键词】牧草品质 进食量 品质评定 消化率 定牧 作物秸秆 利用体系 活体外 瘤胃 饲料
【正文快照】: 回顾过去二十五年中牧草评定和利用研究中的一些“里程碑”是一件鼓舞人心的事,或许也带有一定程度主观性。而预测本世纪末,美国草地和牧草资源方面将要发生的事情,则是一个向神秘领域的冒险。不管怎样,当前,某些发展趋向性是明显的。而在过去十年中,在全国和各地区都投入了

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