高寒植物中不同分子量单宁对牦牛体外瘤胃发酵甲烷产量的影响
高寒植物中不同分子量单宁对牦牛体外瘤胃发酵甲烷产量的影响【摘要】:本论文包括三部分实验。第一部分是筛选青藏高原缩合单宁(CTs)含量较高的植物。主要是采集天祝乌鞘岭地区8-10月份
【学位授予单位】:兰州大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2013
【分类号】:S823.85
【目录】:
- 摘要3-5
- Abstract5-7
- 论文中所用的缩略符号7-11
- 引言11-13
- 一 综述13-26
- 1.1 植物单宁的研究进展13-18
- 1.1.1 单宁的定义和分类13-14
- 1.1.2 单宁的资源分布14-16
- 1.1.3 单宁的分析16-18
- 1.2 瘤胃甲烷生成过程和影响因素18-20
- 1.3 植物单宁对反刍动物健康以及甲烷产生的影响20-25
- 1.3.1 单宁对动物生产性能的影响20-21
- 1.3.2 单宁对动物健康的影响21-22
- 1.3.3 缩合单宁对反刍动物蛋白质消化的影响22
- 1.3.4 单宁对瘤胃甲烷生成的影响22-23
- 1.3.5 缩合单宁对瘤胃甲烷细菌的影响23-25
- 1.4 本研究的目的与意义25-26
- 二 材料与方法26-35
- 2.1 试验点自然概况26
- 2.2 实验材料26-27
- 2.3 样品的分析27-31
- 2.3.1 样品粗蛋白的测定27
- 2.3.2 中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的测定27
- 2.3.3 干物质和灰分的测定27
- 2.3.4 总单宁的测定27-28
- 2.3.5 缩合单宁的测定28-29
- 2.3.6 缩合单宁的纯化29-30
- 2.3.7 排阻色谱法分离纯化的CTs30-31
- 2.3.8 用凝胶参透电泳法(GPC)测定各级分单宁分子量31
- 2.4 体外发酵实验材料和仪器31-33
- 2.4.1 试验供体31-32
- 2.4.2 体外发酵试验装置32
- 2.4.3 所需溶液的配置32-33
- 2.5 试验设计33
- 2.6 试验操作和样品采集33-34
- 2.6.1 分装步骤33
- 2.6.2 气样的采集33
- 2.6.3 发酵液及剩余物的采集33-34
- 2.6.4 气样分析34
- 2.6.5 发酵液氨态氮的测定34
- 2.7 数据处理与分析34-35
- 三 结果和分析35-42
- 3.1 样品中的常规成分35-36
- 3.2 样品中酚类含量36-37
- 3.3 各级分质量分数37
- 3.4 菜籽壳中各单宁级分的分子量测定37-38
- 3.5 发酵产气情况38-39
- 3.6 发酵参数39-42
- 四 讨论42-48
- 4.1 植物营养成分42
- 4.2 酚类物质含量42-43
- 4.3 植物单宁各级分子量43-44
- 4.4 体外发酵产气量44-45
- 4.5 体外发酵产甲烷量45-46
- 4.6 发酵液pH值和氨态氮含量46-47
- 4.7 干物质降解率以及中性洗涤纤维降解率47-48
- 五 结论48-49
- 参考文献49-54
- 在学期间学术成果54-55
- 致谢55
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