秸秆发酵料栽培金针菇高产技术

【摘要】：正 金针菇形美味鲜,营养丰富,市场上颇为畅销。但目前我国大都是采用棉壳熟料栽培,不仅原料价高难购,而且投资大、用工多、技术复杂、产效益低;使大面积生产受到了很大的限制。笔者近年采用秸秆发酵料开放式栽培金针菇,使上述问题得到了有效的解决。现将成功的技术介绍如下: 一、季节安排:金针菇是一种低温结实性菌类.根据其不同生育阶段对温度的要求,及从有利于防杂菌等方面考虑,发酵料生产投料季 【作者单位】： 江西湖口县食用菌科研中心
【关键词】： 金针菇 发酵料栽培 高产技术 农作物秸秆 低温结实性 开放式栽培 熟料栽培 出菇管理 季节安排 大面积生产
【分类号】：S646.15
【正文快照】： 金针菇形美味鲜,营养丰富,市场卜颇为畅销。但目前我国大都是采用棉壳熟料栽培.不仅原料价高难购,而且投资大、用工多、技术复杂、产效益低;使大面积生产受到了很大的限制。笔者近年采用秸秆发酵料开放式栽培金针菇,使卜述问题得到了有效的解决。现将成功的技术介绍如下: 一

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