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茶叶杀青工艺节能技术

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 20:49:51
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茶叶杀青工艺节能技术【摘要】:正滚筒杀青机杀青是云南德宏州茶叶加工过程中使用最广泛的一种杀青方式,滚筒杀青机价格低廉,杀青成本低,应用范围广,还可以使用在绿茶加工的干燥环节,能适应

【摘要】:正滚筒杀青机杀青是云南德宏州茶叶加工过程中使用最广泛的一种杀青方式,滚筒杀青机价格低廉,杀青成本低,应用范围广,还可以使用在绿茶加工的干燥环节,能适应大规模连续化生产,在大宗绿茶和各类名优绿茶加工中被广泛应用。传统的滚筒杀青机,多为高能耗机械,热能损失严重,在当前能源日趋紧张的环境下,降低能耗迫在眉睫。茶叶加工过程中"杀青"是耗能较大的一道工序,也是影响茶叶品质至关重要的环节。在杀青过程中必须利 【作者单位】: 云南德宏州茶叶技术推广站;
【关键词】杀青机;茶叶杀青;绿茶加工;茶叶加工;工艺节能;连续化生产;名优绿茶;鲜叶;为高;进气管;
【分类号】:TS272.4
【正文快照】: 滚筒杀青机杀青是云南德宏州茶叶加工过程中使用 机,吹入气体通过内空金属联体装置的(进气管)流向另一最广泛的一种杀青方式,滚筒杀青机价格低廉,杀青成本 端(出气管)直至滚筒投叶口内(图2),在此过程中,多余的低,应用范围广,还可以使用在绿茶加工的干燥环节,能适 火温会把金属

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