高效秸秆发酵剂优良菌种的分离筛选与鉴定

【摘要】：用ＳＬ选择性培养基从青贮饲草中分离出１０株乳酸菌，并从革兰氏染色特性、形态特征、培养特性和生化反应等方面进行了初步鉴定。结果明串株菌２株、片球菌２株、植物乳杆菌３株、发酵乳杆菌３株。按不同菌株搭配制成发酵剂。经发酵剂处理的秸秆喂牛增重效果显著。 【作者单位】： 安徽农业技术师范学院动科系
【关键词】： 秸秆 发酵剂 菌种 分离与鉴定
【基金】：安徽省科委“九·五”重点攻关资助
【分类号】：S816.7
【正文快照】： 我国在９０年代初引进技术生产的微贮活干菌，对干黄秸秆进行发酵，发酵后的秸秆适口性好，有机酸、蛋白质含量大幅度提高、粗纤维也有所下降，肉牛喂养试验增重显著〔１〕。但我国自行研制的高效发酵剂目前较少，对菌种的研究论文也不多见，为此，我们对其优良菌种进行了分

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