秸秆蘑菇栽培技术要点

【摘要】： 【作者单位】： 河北省邯郸市农业学校!河北邯郸056001
【关键词】： 蘑菇栽培 培养料 二次发酵 农作物秸秆 技术要点 通风次数 栽培期 蘑菇废料 湿度控制 厌气发酵
【分类号】：S646
【正文快照】： 秸秆蘑菇是指利用农作物秸秆做培养料的几种食用菌的总称。农作物的秸秆包括表秆、稻秆、玉米秆、玉米芯等。秸秆蘑菇的栽培近年来在北方地区已形成了一定的规模，它的栽培过程共分7个重要环节：建设菇房、培养料的配制、播种、发菌、覆土、出菇期管理、采收。对这7个环节中

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