作物秸秆栽培金福菇技术

【摘要】：正金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名。子实体洁白肥厚,细嫩爽口,营养丰富。其干品中含有粗蛋白27.56％,粗脂肪9.85％,总糖38.44％,粗纤维8.2％,菇味微甜而鲜,香郁适口,是一种极具开发价值的珍稀菇种之一。金福菇近几年才传到北方地区,目前在部分科研所仅有小批量栽培试验,尚无成功地商业性栽培。我们2002年引进金福菇菌株,利用作物秸秆进行适栽性试验,取得较好的效果,并总结了利用作物秸秆栽培金福菇技术。 【作者单位】： 陕县农业局 陕县农业局 三门峡市农业科学研究所 三门峡市农业科学研究所 三门峡市农业科学研究所
【关键词】： 金福菇 作物秸秆 子实体生长 栽培 农业科学研究所 生长发育 三门峡市 空气相对湿度 菌丝生长 生物学特性
【分类号】：S646.1
【正文快照】： 金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名占子 实体洁白肥厚,细嫩爽自、营荞丰富。其午品 中含有粗蛋白27 .56%,粗脂肪9,85%,总 糖3844%,粗纤维8.2%,菇味微甜而鲜, 香郁适口,是一种极具开发价值的珍稀菇种 之一。金福菇近几年才传到北方地区.目前 在部分科研所仅有小批量栽倍试验,尚

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