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脂肪酸添加剂对奶牛瘤胃挥发性脂肪酸和甲烷的影响

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 19:19:11
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脂肪酸添加剂对奶牛瘤胃挥发性脂肪酸和甲烷的影响【摘要】:21头安装瘤胃瘘管的荷斯坦产奶牛随机分为对照组和试验Ⅰ~Ⅵ组,每组3头,对照组饲喂全混日粮(TMR),试验Ⅰ~Ⅵ组每天饲喂T

【摘要】:21头安装瘤胃瘘管的荷斯坦产奶牛随机分为对照组和试验Ⅰ~Ⅵ组,每组3头,对照组饲喂全混日粮(TMR),试验Ⅰ~Ⅵ组每天饲喂TMR加50.0 g、100.0 g、150.0 g、200.0 g、250.0 g、300.0 g/头复合脂肪酸日粮,主要探讨复合脂肪酸对奶牛瘤胃甲烷(CH4)产量、挥发性脂肪酸(VFA)、氨氮(NH3-N)浓度和pH值及产奶性能的影响。结果,TMR中每天添加150.0~200.0 g/头复合脂肪酸,明显(P0.05)提高奶牛乳脂率和瘤胃乙酸浓度,显著(P0.05)降低奶牛的CH4释放量、CH4能/GE值和瘤胃NH3-N浓度,对奶牛的标准乳(FCM)、乳干物质、乳蛋白和乳糖均有提高趋势,能有效地提高奶牛的经济效益和生态效益。 【作者单位】: 内蒙古民族大学;酪农学圆大学;
【关键词】奶牛 瘤胃瘘管 复合脂肪酸 CH VFA NH-N
【基金】:日本酪农学圆大学外籍人研究基金(jprk-2007016)
【分类号】:S823.91
【正文快照】: 反刍动物瘤胃中甲烷(CH4)、挥发性脂肪酸(VFA:乙酸、丙酸、丁酸)、氨氮(NH3-N)等降解产物的含量与瘤胃微生物的消化功能和反刍动物饲料养分的配比等有密切相关。在反刍动物瘤胃微生物的作用下,饲料干物质的70%~80%、粗纤维的50%以上和粗蛋白质的50%~75%在瘤胃内消化,主要产生C

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