水泡梅太阳能干燥的试验研究

【摘要】：文章提出了一种空气集热器-温室型强制对流太阳能干燥装置,并在云南洱源的气候条件下验证了水泡梅太阳能干燥的可行性,从2003年3月到5月间,进行了一系列的试验,试验表明,和传统的露天自然摊晒相比,干燥周期从48天缩短到15天,干燥质量也有大幅度的提高。 【作者单位】： 云南师范大学太阳能研究所 云南师范大学太阳能研究所 云南师范大学太阳能研究所
【关键词】： 恒温干燥 太阳能 干燥 对流 集热器 水泡梅
【分类号】：S214.4
【正文快照】： 太阳能干燥被看成是在农产品加工方法中最有前途的一种,可以较好地解决传统露天摊晒中存在的问题,能满足农业生产中大多数农作物中、低温干燥的要求[1-4]。是农作物干燥的理想方式之一。在话梅的传统加工过程中,水泡梅的干燥时间最长,约占整个话梅生产时间的70%,传统的露天摊

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