采用瘤胃掏空技术研究不同日粮组合对秸秆纤维在牛瘤胃的降解

【摘要】：采用3×3拉丁方试验设计,3头安装永久性大口径瘤胃瘘管的青年黄母牛饲喂3种不同精饲料的日粮,3种精饲料分别为豆粕+玉米(日粮1),猪血粉+玉米(日粮2)和豆粕+小麦(日粮3)。精料日喂量按活牛体重的1%喂给,干玉米秸等量组成的日粮配给。试验为3个试验周期,每一周期为37 d,其中适应期30 d,在早晨采食后2、4、8、16和24 h,分别5次实施瘤胃掏空,全量测定瘤胃内容物存留量。试验结果表明,日粮1在采食后2~8 h瘤胃干物质、液体和NDF的存留量最低,与其他2种日粮相比差异显著(P0.05);日粮1和日粮3瘤胃液氨氮数量和细菌氮的数量在采食后2~8h始终高于日粮2(P0.05);日粮1和日粮3在采食后2 h瘤胃液氨氮总量达最高点(P0.05),但日粮3在采食2 h后瘤胃液氨氮开始下降,而日粮1至采食后8 h开始下降。日粮1在采食后2 h处于较高的总酸(mM/L)水平,与日粮2和日粮3相比差异显著(P0.05)。因此,日粮1的组合效应有助于提高粗饲料在瘤胃的利用。 【作者单位】： 山东省农业科学院畜牧兽医研究所;
【关键词】： 大口径瘤胃瘘管 日粮组合 瘤胃掏空 存留量 瘤胃液 秸秆纤维 瘤胃内容物 采食 瘤胃微生物 降解
【基金】：国家科技支撑计划(2006BAD04A04-05-02)
【分类号】：S823.5
【正文快照】： 动物日粮结构在动物生产过程中起着十分重要的作用,日粮结构不仅影响动物的生产性能,还影响某些营养成分的消化率。对于反刍动物而言,日粮结构通常指精粗比、蛋白质和碳水化合物比。大量研究表明日粮不同氮源和碳水化合物源会影响饲料消化率和动物生产性能(Nombekala and Murp

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