农作物秸秆纤维素酶法降解工艺研究

【摘要】：以玉米秸秆和麦草为原料,用正交试验法探讨了农作物秸秆纤维素酶法降解的工艺。结果表明,各试验因素对农作物秸秆纤维素降解率影响的程度由大到小的顺序依次为处理时间、原料、酶制剂及添加量、环境pH。其最佳工艺是在环境pH为7的条件下,将12 mL/kg康宁木霉粗酶液添加在玉米秸秆粗粉中降解18 h,可得到最佳的酸性纤维效果,降解率为9.82%。 【作者单位】： 甘肃省天水市农业高新技术示范区管理委员会办公室;
【关键词】： 农作物秸秆 纤维素酶法 降解 工艺条件
【分类号】：S816
【正文快照】： 我国的农作物秸秆年产量高达5.7亿t,占全球农作物秸秆年产量的20%~30%,然而用作饲料的农作物秸秆不足10%。如何有效的利用农作物秸秆为家畜开辟饲料来源,一直是畜牧工作者研究的重点和难点。笔者从农作物秸秆纤维素酶法降解工艺条件入手,通过对酶的种类及添加量、原料类型、

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