稻草与不同水平百脉根组合的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化研究

【摘要】：为研究稻草(RS)添补百脉根(LC)的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化,本试验采用单因子试验设计,体外批次培养48h,研究RS分别补添0%、10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%、90%与100%的百脉根(LC0、LC10、LC20、LC30、LC40、LC50、LC60、LC70、LC80、LC90与LC100)在3h、6h、12h、24h、36h与48h的瘤胃体外发酵参数与甲烷产量。结果显示,3~48h各组的pH值在6.64～6.99,NH3-N浓度为2.98~28.74mg/100mL,甲烷产量为0.038~1.313mmol。24h前甲烷产量随LC比例的增加而增加,多数组间差异不显著(P0.05),24~48h则随LC比例的增加而减少,组间差异显著(P0.05)。表明反刍动物RS基础日粮与LC组合可以降低甲烷产量。 【作者单位】： 江西省农业科学院畜牧兽医研究所南昌市动物营养调控重点实验室;华南农业大学兽医学院;
【关键词】： 稻草 百脉根 组合 体外发酵 甲烷
【基金】：国家自然科学基金(31060313) 江西自然科学基金(2008…GZN0007)资助
【分类号】：S816.32
【正文快照】： 稻草(RS)是我国南方的主要农作物秸秆,但由于其自身营养成分缺乏及硅、木质素等抗营养因子含量较高,不仅使得饲喂单一RS的反刍动物过瘤胃蛋白质与生葡萄糖物质水平低,而且致使RS在瘤胃内不能很好地被微生物发酵而导致消化率降低,从而不能有效地利用日粮的能量[1],致使采食单一

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