多菌体共发酵纤维素酶在秸秆养鹿中的应用

【摘要】：试验组以绿色木霉(HYT12)、青霉菌(HYP2)纤维素液体发酵液发酵的玉米秸秆作为粗饲料、对照组以玉米秸秆作为粗饲料分别饲喂70~80 kg的5岁成年梅花鹿公鹿,研究其体重、鹿茸产量的变化情况。结果表明:在饲喂精饲料相同的条件下,试验组成年梅花鹿公鹿60 d平均增重29.56 kg/头,对照组为15.26 kg/头,试验组较对照组极显著提高93.71%。试验组产茸量为1.44 kg/头,对照组为1.3 kg/头,试验组较对照组显著提高10.77%。 【作者单位】： 辽宁石油化工大学环境与生物工程学院;中国农业大学;
【关键词】： 纤维素酶 梅花鹿 玉米秸秆 饲料 鹿茸
【基金】：辽宁省自然科技基金(99105005)
【分类号】：S825
【正文快照】： 纤维素是地球上最丰富的可再生资源,是构成植物细胞壁的主要成分,也是地球上最丰富的多糖物质。纤维素酶的主要功能是通过多种酶的协同作用将纤维素分解为动物能够消化利用的葡萄糖。目前国内纤维素酶在饲料的应用方面,除了对猪、牛、羊、鸡、鸭和鹅等常见家养动物的饲养研究

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