恰如一杯暖心茶
恰如一杯暖心茶【摘要】:正北方的冬天,总是和天寒地冻分不开的。在寒冷的季节里,我们总希望能亲近一些温暖的事物,让自己暖和起来。冬天的时候,喜欢喝红茶。其实之前对于红茶是不甚喜欢的,
【分类号】:TS272
【正文快照】: 北方的冬天,总是和天寒地冻分不开的。在寒冷的季节里,我们总希望能亲近一些温暖的事物,让自己暖和起来。冬天的时候,喜欢喝红茶。其实之前对于红茶是不甚喜欢的,因为它没有绿茶那种清新的香气。也许是因为发酵过的缘故,香气失去了大半,取而代之的是一种醇厚的口感。色泽也重,
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饮茶也要四季有别
普洱茶的抗氧化活性研究进展 东方;何普明;林智;
遇到麻烦,你可以求助于茶 苏珊;
绿茶、红茶和乌龙茶抗氧化性能的比较 侯冬岩;回瑞华;刘晓媛;唐蕊;朱永强;
沏茶方式对其微量元素的影响 包婷婷;张扬婷;隋媛;于基成;
边品边说茶滋味 牛凯;
花茶史话 余孚;
绿茶、红茶加工工艺对茶鲜叶中多酚类物质的影响 李大祥;方世辉;杨荣俊;胡绍德;
绿茶和红茶浸提液对α-淀粉酶的抑制作用研究 刘自琴;黄惠华;
应视季节和体质选茶 钟国;
四季变化与饮茶健康 王春华;
四川茶叶出口的思路及措施 王云;李春华;
俄罗斯传统饮茶习惯是饮用红茶 伊丽莎白;
夏季饮茶有讲究 徐艳文;
茉莉花茶、红茶质量三成不合格
创新促发展,实现茶叶强国 黄崇焘;
要学会喝茶 周敏;
冬季饮茶学问深 徐艳文;
红茶中脂肪酸合酶抑制剂的研究 杜亚涛;田维熙;
不同加工工艺对石榴叶茶酚类物质及抗氧化活性的影响 张立华;张元湖;
中国茶·礼天下 本报记者 安明霞
冬天喝绿茶配点干花 上海交通大学附属第六人民医院 徐辉
信阳红 红天下 记者 赵国庆
大订单纷至沓来 茶博会看点多多 记者 马国军 实习生 郭思思 孟燕
红茶:何日墙内也斑斓 冯新生
茶保健 有讲究 夏国嘉
275克“湄潭翠芽”拍出28.6万元高价 李魁寿 记者 郑德忠
四季喝茶各不同 苏锦
红茶不该不招待见 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 范志红
晚上宜饮红茶 山起森
龙井绿茶饮料中香气化合物及其与基质的相互作用 廖勇诚
乌龙茶多糖的形成特征、结构、降血糖作用及其机理 倪德江
氟与茶叶品质化学和微生物学的研究 吕毅
苯并芘肺内注射诱发大鼠肺肿瘤及绿茶的预防作用机制初步研究 顾其华
富硒绿茶功能成分的抗氧化和抗肿瘤作用及其机理研究 余芳
基于电子舌技术的龙井茶滋味品质检测研究 肖宏
人β防御素3和植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein基因的重组表达研究 李春丽
血管内皮细胞生长因子的制备及其治疗股骨头坏死的实验研究 胡志明
乳酸乙酯合成的研究 高静
红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)的诱变和原生质体融合及发酵优化研究 田小群
红茶和绿茶多酚与人唾液α-淀粉酶相互作用的酶促动力学和荧光猝灭研究 陈静坤
GC-MS结合化学计量学对茶叶种类及品质判断研究 康受姈
荣县茉莉花茶加工工艺优化 李旭升
四类茶叶的成分研究 武晓英
茶对降低小鼠体内盐酸克伦特罗的影响 陈颖
应用代谢组学策略研究普洱茶及其对人体代谢的影响 叶茂
绿茶挥发物及其对人体疲劳缓解的影响 张晓玲
红茶和绿茶多酚与猪胰腺α-淀粉酶相互作用的酶催化动力学和荧光猝灭研究 王文君
茶品名谱系研究 曹蕾
高产蛋白酶菌株UF366米曲霉的选育及发酵条件的研究 章运
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