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花家怡园 京味儿年宴暖人心

来源:论文学术网
时间:2024-08-18 18:25:47
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花家怡园 京味儿年宴暖人心【摘要】:正"小孩小孩你别馋;过了腊八就是年;腊八粥,喝几天;哩哩啦啦二十三;二十三、糖瓜黏;二十四、扫房日;二十五、炸豆腐;二十六、炖羊肉;二十七、杀

【摘要】:正"小孩小孩你别馋;过了腊八就是年;腊八粥,喝几天;哩哩啦啦二十三;二十三、糖瓜黏;二十四、扫房日;二十五、炸豆腐;二十六、炖羊肉;二十七、杀公鸡;二十八、把面发;二十九、蒸馒头;三十晚上熬一宿;除夕的饺子年年有。"小孩小孩你别馋;过了腊八就是年;腊八粥,喝几天;哩哩啦啦二十三;二十三、糖瓜黏;二十四、扫房日;二十五、炸豆腐;二十六、炖羊肉;二十七、杀公鸡;二十八、把面发;二十九、蒸馒头;三十晚上熬一宿;除夕的饺子年年有。"一首简单的民谣,几乎道尽了老北京人过年的所有习俗。不用山珍海味,不用 【关键词】炖羊肉;蒸馒头;怡园;老北京人;肉皮冻;跑来跑去;兽害;一道菜;亲戚朋友;青芥;
【分类号】:TS971
【正文快照】: ‘‘小孩小孩你_丄腊二是粥,喝几天;哩喊^一^腐r二十六、鮮肉;二十四、^|:三%:“发;二十九、蒸慢头;:十七二的铰子年年有。“一 —^| ‘‘I孩小孩你别馋;过了腊八就是|京_儿过年有讲究、年;腊八粥,喝几天;哩哩啦啦 在北京过年,除了饺子、年糕这些二十三;二+三、糖瓜黏;二+四

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