不同秸秆沼气发酵高效产酸复合菌系的筛选

【摘要】：[目的]在不同秸秆的沼气发酵中筛选高效产酸复合菌系。[方法]以麦秆、玉米秆为碳源,牛粪为氮源,研究不同菌群经多代训化后,以不同秸秆为碳源时的产酸情况,并采用蒸馏法测定培养液中总挥发性脂肪酸的含量。[结果]以麦秆为碳源时,来自牛胃内容物的菌群具有高效产酸能力;以玉米秸秆和混合秸秆为碳源时,来自腐殖土的菌群具有高效产酸能力。[结论]该研究有助于提高两相沼气生产中产酸相秸秆木质素的利用率和产气相的产气率。 【作者单位】： 南阳师范学院生命科学与技术学院;河南省南阳农业学校;南阳市卧龙区农业局;
【关键词】： 秸秆 沼气发酵 产酸复合菌系 挥发性脂肪酸
【基金】：河南省科技厅重点攻关项目(092102110191) 河南省教育厅攻关项目(2010B180022,2011B180041) 南阳师范学院专项项目(ZX2009001)
【分类号】：S216.4
【正文快照】： 沼气发酵是一个极其复杂的生物化学过程,包括各种不同类型微生物所完成的代谢途径。这些微生物的代谢都不是在孤立的环境中单独进行的,而是在一个混杂环境中相互影响[1]。在沼气发酵初期,不产甲烷细菌首先降解原料中的糖类、淀粉等大量有机酸。有机酸是指一些具有酸性的有机

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