聚焦山西：孙跃进端出七道新型创意“晋菜”

山西品牌丝路行（澳大利亚站）活动，伴随着墨尔本皇家秀，在澳大利亚墨尔本持续走“红”。

　　山西品牌独特的晋韵，不仅让澳洲政府和民众近距离接触了山西品牌，亲身体验到山西品牌给当地民众生活带来的改变，更以此为契机，吸引澳洲及周边国家客户前来洽谈合作，促进双方多项业务交流，为更多更好的品牌登上国际化贸易舞台打下坚实基础。

　　正当澳大利亚劲刮山西风的同时，山西（澳大利亚）投资推介说明会的召开，更是引起澳大利亚、新西兰等南岛国投资商的浓厚兴趣。

　　“作为资源型经济省份，山西加快转型升级步伐，积极扩大对外开放，加强与国内外投资者在文化旅游、装备制造、新能源、新材料、节能环保、食品医药、现代服务业七大非煤产业的合作。”特别是省商务厅厅长孙跃进在主旨投资推介中，端出的七道新型创意晋菜，让前来参加推介会的现场嘉宾，品尝到了精妙绝伦的山西“晋菜”的经典、创新、独到。

　　文化旅游产业 ——世界文化遗产知名旅游品牌上档次

　　山西要转型，要打造文化旅游大省。重点提升五台山、云冈石窟、平遥古城及打造雁门关、平型关、娘子关长城山西段等世界文化遗产知名旅游品牌，规划建设一批特色旅游重点景区，着力培育一批文化旅游特色产品，加强旅游基础设施和旅游公共服务体系建设。

　　装备制造业 ——优化培育提升“三级跳”

　　优化轨道交通装备、煤机装备、重型机械、汽车、纺织机械、液压行业六大传统产业；培育新能源汽车、煤层气装备、电力装备、煤化工装备、节能环保装备、通用航空装备六大潜力产业；提升电子智能装备、基础工艺装备、材料深加工产品、特色军工民品、农业机械五大特色产业。力争2017年实现销售收入2200亿元。

　　新材料产业 ——向高端化规模化集约化发起“总攻”

　　以提高附加值深加工为方向，推进新型金属材料、新型化工材料、新型无机非金属材料、前沿新材料等领域向高端化、规模化和集约化方向发展。重点加强特殊钢、钕铁硼磁性材料、煤系高岭土材料、纳米材料等产业基地建设。力争2017年实现销售收入2000亿元。

　　新能源产业 ——积极培育探索加快“四轮”驱动

　　培育发展风电加快、光伏发电和生物质能发电等新能源产业；积极发展分布式能源，探索推广智能电网、多能互补、储能等多种技术创新，形成风电、光电、煤层气发电等多轮驱动的新能源供应体系。加快水电发展。

　　节能环保产业 ——布局十大节能环保产业基地

　　布局建设高效节能机电产品、高效节能环保锅炉、甲醇及燃气汽车、电动汽车、发电设备制造、风电装备制造、煤层气装备制造、光电产业、光伏产业、工业固废综合利用十大节能环保产业基地。力争2017年实现销售收入1300亿元。

　　食品医药产业 ——做强做优做精做细 迅速发展壮大

　　做强做优酒类、食醋、乳品三大传统行业；做精做细小杂粮加工、肉类加工、特色食用油加工、干鲜果蔬加工、功能食品五大特色行业；培育壮大饮料制造、淀粉制品、方便食品三大现代行业。发展壮大六大医药基地、四大特色中药材种植基地和药品物流配送基地。2017年食品业实现销售收入780亿元，医药工业实现销售收入191亿元。

　　现代服务业 ——三大现代物流业密集区环绕全省

　　重点打造中部、北部、南部三大现代物流业密集区，推进物流通道建设；大力发展研发设计、检验检测、电子商务、生物技术等高技术服务业以及专业科技服务和综合科技服务业；积极发展商贸、运输、会展、快递等其他服务业；大力发展家庭服务、健康服务、养老服务业，加快发展农村服务业，规范发展中介服务业。鼓励发展各类主题参与、线上线下融合的流通新兴业态。