粮库里的“黑科技”：浅层地热能技术显身手

“三夏”时节抢收忙，麦浪翻滚粮归仓。近日，央视新闻报道了中储粮郑州直属库里的“黑科技”，以低碳环保、绿色储粮、安全高效的智能化现代粮库撑起粮安工程。

为了保障粮食安全，河南郑州直属库运用了哪些“黑科技”技术手段?戳视频，我们来一探究竟。

“郑州户外温度是35摄氏度，而这间粮仓内目前的温度是25摄氏度，而在这个粮仓下，小麦的温度其实只有14摄氏度，除了厚实的墙体之外，在这里更重要的一个黑科技就是这个，内环流控温系统，它将冬天储存在麦堆底部的冷空气，通过密闭的环流系统输送至麦堆表面，以此来降低温度。”

“在这个麦堆里面其实埋藏了364个这样的温度传感器，工作人员以此为依据，对小麦进行实时的温度监控，(跟随温度变化)进行补冷，与传统的空调相比，内环流控温系统节约能耗在80%左右，这样一间粮仓一天就可以节约400度电，这相当于一个三口之家两个月的用电量。”

地热能如何更好赋能农业食品价值?“西咸沣西能源·2022第十三届中国国际地热高层论坛”将开设专题，探讨交流浅层地热能在农业食品领域的应用，包括地热农业项目，水产养殖，食品加工、冷藏等。

2021年，财政部、国家粮食和物资储备局联合印发《关于深入推进优质粮食工程的意见》提出，依托现有粮食仓储资源，鼓励因地制宜升级改造仓储设施，提升仓房的气密和保温隔热性能，推动粮仓分类分级管理和使用，满足“优粮优储”需要;推广应用气调、机械或热泵制冷控温、内环流控温等绿色储粮技术，完善粮情在线监测和智能化控制功能，提高收储环节粮食品质保障能力。打造“十四五”时期优质粮食工程升级版，加快粮食产业高质量发展。

据记者了解，早在2015年，四川省首家应用新技术实施的浅层地冷低温储粮库在米易投入使用。粮库储备仓容量达到9000吨，粮库以低温的地冷为冷源(地下水在管道内循环制冷)，用较低的运行费用可实现低温储存，保证粮食的新鲜和安全，减少损耗。

近年来四川省创新应用绿色低温技术储粮，走在了全国前列。四川省粮食和物资储备局局长张丽萍在出席2021年5月召开的全国粮食和物资储备科技活动周上介绍说，目前四川省级财政投入专项补助资金15亿元，在全省21个市州、170个县建设绿色低温粮库265个、仓容641万吨，确保政策性粮库低温储粮全覆盖。

据2013年数据统计，中国目前利用地热的温室大棚有133万平米，侧重于高档的跨季节果蔬、花卉和菌类的种植和育苗。这些地热温室大棚种植，需要的地热温度并不高，基本可以利用一些温泉沐浴和疗养过后的温泉水，相当于二次利用，但带来的经济效益却是不可忽视的，对于很多温泉村和温泉小镇来说，不仅有旅游方面的经济收益，也能够促进当地农业的发展和提升。

浅层地热能低温储粮技术是目前国内较为先进的绿色储粮工艺，该技术大量提取地层中免费的冷气资源加以利用，创造性地解决了低温储粮过程中能耗过高的问题，据已投入应用的项目数据反映，比空调、谷冷机等制冷设备可节省耗电量60%-70%，使价值很低的粮食也能够承载其运行费用，老百姓在享用绿色、新鲜的放心粮油时，无需为此承担较高的粮食价格，使生态、健康、无公害的高品质粮油真正进入寻常百姓家。

科普小知识

浅层地热能低温储粮技术的奥秘在哪里呢?据记者了解，该技术采集地表下数十米深处低温的冷气资源 (浅层地热能)，而浅层地热能是一种低温的可再生资源，广泛分布在地下的土壤、沙石、地下水以及深层江河湖海水体中，具有“冬暖夏凉”的恒温特性。浅层地热能低温储粮技术，首先通过各种采集技术，将地球浅表层约18℃的低温资源采集出来，然后在专门配套开发的设备内通过一系列的传输、加工、转化、传递等复杂过程，形成粮食所需要的温度、湿度合适的冷却媒介，冷却媒介再通过仓内的通风系统进入粮堆，冷却媒介与粮食进行热量交换，最终将粮食温度控制在15℃的低温状态内。冷风吸收粮食热量后温度升高，热风被制冷机组通过回风管道收回，再次在机组内被处理到需要的低温状态，重新送入粮堆或粮面吸收热量;粮食热量被冷风传递给制冷剂，制冷剂再传递给循环水，最终实现粮食热量向地下或地表水中的转移过程。