痛风能吃蚕豆吗
来源:新能源网
时间:2022-05-16 22:01:19
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痛风能吃蚕豆吗【痛风能吃蚕豆吗】:蚕豆,是一种豆科植物,外包棕色皮衣,内含两豆瓣,人们经常将其加工成小零食,或是当做配菜出现在饭桌上,属于常见的食物之一。而痛风,大家都知道是一种因
【痛风能吃蚕豆吗】:蚕豆,是一种豆科植物,外包棕色皮衣,内含两豆瓣,人们经常将其加工成小零食,或是当做配菜出现在饭桌上,属于常见的食物之一。而痛风,大家都知道是一种因尿酸过高引起的疾病,而食物当中含有的嘌呤会导致嘌呤增高,所以痛风病人平时饮食就要多注意。那么,痛风能吃蚕豆吗?痛风患者一般不建议吃蚕豆,因为蚕豆属于中嘌呤食物,每100克蚕豆的嘌呤含量大约占25到100毫克,而痛风是由于体内尿酸盐不断沉积造成的晶体相关性关节病,主要临床表现是突发跖趾关节红肿、剧痛。此类患者是不可以吃蚕豆的,因此蚕豆中的嘌呤会使尿酸盐增加,进而导致症状加重。除了蚕豆之外像黑豆、红豆、绿豆这类的豆类痛风病人也要尽量少吃。
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